ezért is választottunk kézzel készített csempét, valamint dekorációink nagy részét Közel-Keletről szereztük be.

Ahogy az az étterem nevéből is kiderül, ételeink autentikusak, ezért is döntöttünk úgy, hogy chefünket egyenesen Libanonból hozzuk Budapestre.

Úgy gondoljuk, kizárólag egy libanoni chef tudja tányérjainkra varázsolni azt az ízvilágot amelyet ez a gazdag és sokszínű gasztronómia képvisel

.

Chefünk nem csak Libanonban dolgozott ezelőtt, de számos neves étteremben is az Egyesült Arab Emírségekben.