1. Hummus – Az egyik legismertebb libanoni étel, amely egy krémes csicseriborsóból készült mártás, amelyet pita kenyérrel fogyasztanak.

2. Tabouleh – Egy saláta, amelynek alapja apróra vágott petrezselyem, paradicsom és bulgur búza, amelyet citromlével és olívaolajjal ízesítenek.

3. Falafel – A falafel golyók a fűszerezett csicseriborsóból készülnek, majd kisütik, és pita kenyérrel, hummusszal és salátával tálalják.

4. Baba ghanoush – Egy másik krémes mártás, amely padlizsánból, szezámmagból, citromléből és fokhagymából készül, és pita kenyérrel fogyasztják.

5. Kibbeh – A kibbeh egy húsos falat, amelynek alapja darált bárány- vagy marhahús, amelyet búzadarával, hagymával, fűszerekkel és dióval kevernek össze, majd kisütik.

6. Shawarma – A shawarma egy fűszerezett marhahús, amely vékony szeletekre vágva, pita kenyérbe csomagolva, paradicsommal, uborkával és fűszerezett joghurttal tálalják.

7. Baklava – Az egyik legismertebb libanoni desszert, amely réteges tészta, dió és szirup kombinációjából áll.

Ezek a hagyományos libanoni ételek csak néhány példa a gazdag gasztronómiai kínálatból. Érdemes kipróbálni mindegyiküket, ha érdekel a különleges ízek világa.